A Zicaffé Black of Italy 100% arabica kávészemek gondosan összeállított keveréke. Közepesen sötét pörkölésnek köszönhetően kellően testes és aromás kávé, enyhe gyümölcsös ízjegyekkel.
A Black of Italy egy kiegyensúlyozott és harmonikus blend, amely a legfinomabb Arabica kávészemekből készül. A gondosan válogatott, mosott és természetes feldolgozású Arabica babok bársonyos cremával és intenzív aromás profillal rendelkező eszpresszót alkotnak, amely tele van virágos, gyümölcsös és mézes jegyekkel.
A Black of Italy enyhe ízjegyeket hordoz a mogyoró és a pirított kenyér vonalán, gazdag vaníliás és kakaós utóízzel, finom édességgel. A Black of Italy speciális pörkölési profilja biztosítja, hogy a kávé teljes ízvilága kibontakozzon, így a kávérajongók körében különösen nagyra értékelt.
Mi így készítettük eszpresszógépen:
- Bemenő: 17g
- Kijövő: 34g
- Előáztatás: 4 sec
- Idő: 26-28 sec
- Hőmérséklet: 92.5 °C
