Passalacqua – Az igazi nápolyi kávéélmény 1948 óta
Több mint 75 év hagyomány, négy generáció szenvedélye és a nápolyi kávékultúra esszenciája minden csészében.
A Passalacqua története 1948-ban, Nápolyban kezdődött, amikor a Passalacqua család egy mindössze 5 kg kapacitású kávépörkölő géppel indította el vállalkozását. Az apró családi műhelyből az évtizedek során nemzetközileg ismert kávépörkölő lett, amely mindmáig hű maradt az eredeti értékeihez: a gondosan válogatott kávészemekhez, a pörkölés mesterségéhez és az autentikus olasz eszpresszóhoz.
A Passalacqua filozófiájának középpontjában a kávékeverés művészete áll. A világ különböző termőterületeiről származó kávékat úgy válogatják és pörkölik, hogy azok egymást kiegészítve harmonikus, karakteres és gazdag ízvilágot alkossanak.
A márka kávéira jellemző a telt íz, az intenzív aromavilág, a bársonyos textúra és a klasszikus dél-olasz eszpresszókra jellemző, gondosan kialakított pörkölési karakter. A kínálatban a markánsabb, testesebb keverékektől egészen a kifinomult, 100% arabica különlegességekig minden kávékedvelő megtalálhatja a kedvencét.
Kiknek ajánljuk a Passalacqua kávékat
- A klasszikus olasz eszpresszó kedvelőinek, akik szeretik az intenzív, gazdag, krémes kávékat.
- Az alacsonyabb savérzetű, csokoládés-pörkölt ízvilág rajongóinak, akik a hagyományosabb kávékaraktert keresik.
- Az otthoni baristáknak, akik szeretnék megidézni egy igazi nápolyi kávézó hangulatát.
- A tejes kávéitalok szerelmeseinek, akik cappuccinóhoz vagy latte macchiatóhoz karakteres kávéalapot keresnek.
