Az Illy Espresso keverék rendkívül népszerű kávé a jól ismert olasz trieszti Illy Caffe pörkölőtől. Ez a pörkölő az egyik legjobb olasz pörkölőnek számít, így nem csoda, hogy az általa készített termékek kiváló minőségűek. A leírásban bemutatott Illy Espresso kávé akár kilenc fajta legjobb minőségű Arabica bab keveréke. Közös bennük mindenekelőtt a finom íz, amely mentes a kellemetlen savaktól.