Hario V60 Drip Decanter 700 ml

Name: Hario V60 Drip Decanter 700 ml
Brand: HARIO
Price: 11490 HUF

A Drip Decanter a HARIO-tól egy jól átgondolt, elegáns és rendkívül könnyen használható termék, amellyel pár perc alatt egy igazán izgalmas, aromákban gazdag forró kávét tudunk készíteni.

A papírfilterbe helyezett őrleményt forró vízzel öntjük le, amiből szép lassan az alatta lévő üveg kiöntőbe csepeg le a kávé.

Az eszköz teteje egy speciális kialakítású 02-es V60 Dripper, ami a készítés után könnyen kiemelhető. Kúp alakú kialakításának köszönhetően az őrlemény vastagabb réteget alkot, mint egy hagyományos filterfőzőben. Az őrlemény felületére körkörösen öntött víz minden oldalról a középpont felé áramlik, javul az őrlemény extrakciója, így gazdagabbá teszi a kávé ízét.

A speciális bordázat miatt a HARIO papírfilter (a perforáció mentén történő behajtása után) tökéletesen illeszkedik a tölcsérbe. Előáztatáskor ezekre a bordázatokra tapad a filter, ami ezáltal nem hajlik, mozdul el. Kávékészítés után a filter a használt kávéval együtt egy mozdulattal kiemelhető, ezért a tölcsér mosogatást nem igényel - csak egy gyors öblítést.

Az alja egy kúp alakú üveg, ami a nyakánál egy szilikon gumival lett ellátva a könnyű kezelhetőség érdekében. Ezt egy gombbal elég lepattintani és az üveg mosogatógépben is mosható.

A Drip Decanterrel lehetőségünk nyílik arra, hogy több adagnyi (akár 500 ml) kávét készítsünk, majd ugyanabban az eszközben szolgáljuk fel. Az eszköz 1-4 kávé készítésére alkalmas, de ajánlott 2-3 csésze készítéséhez használni, így jönnek ki leginkább az ízek.

Szín:

Fekete

Várható szállítás (GLS):

2024.07.30

11 490 Ft

A vásárlás után járó pontok: 230 Ft

Kedvezményeket keres?

Részletek

A csomag tartalma:

V 60 Dripper (02) fekete műanyag
Decanter üveg
Szilikon védőgumi
10 db papírfilter

Hario V60 méretei:

V60-01: 1-2 adag elkészítésére alkalmas

V60-02: 3-4 adag elkészítésére alkalmas

V60-03: 4-5 adag elkészítésére alkalmas

Ha most szeretnél megismerkedni a filterkávé készítés világával, akkor a Hario V60-02 kiváló választás lehet.

A különleges filterkávé élményhez az alábbi ekészítési módot javasoluk.

Ajánlott kávé: Single origin speciality kávé, viágos pörkölésű

Adagolás: 60- 66 g / liter arányt tartva

A V60 Dripper használata:

1. Forraljunk fel tisztított, lágyított vizet. Eközben…

2. A V60 tölcsért (dripper) helyezzük rá közvetlenül egy serverre vagy egy pohárra.

3. A papírfilternek hajtsuk be a perforált szélét éshelyezzükszétnyitva a tölcsérbe.

4. A forró vízzel körkörös mozdulatokkal áztassuk át a papírt, és melegítsük fel a drippert, illetve a poharat vagy a szervírozó kancsót. Miután lecsöpögtt öntsük ki.

5. Kávé: Lehetőség szerint világos pörkölésű, 100% arabika (filter-keverék vagy Single Origin) kávét használjunk.

6. Őröljünk frissen, a szemcseméret durva, tengeri só méretű legyen. Az örleményt az átáztatott papírra.

7. A szettet Helyezzükt egy grammos mérlegre, kapcsoltjuk be és tárázzuk le.

Víz adagolása (4-6 módszer):

A 4-6 módszer lényege, hogy egy felönttés alkalmával az őrlemény súlyához képest 3x-os mennyiségű vizet adagolunk.
Összesen 5 alkalomma fogjuk felönteni
A felöntéseket 45 másodpercenként végezzük

8. Miután a vízünk visszahűlt t 90-92 fokra elindítjuk a stopperünket és megkezdjük az első felöntést. Majd 45 másodperc múlva ismét felöntjük a szükséges víz mennyiségével

Példa: 20 gramm őrleményből készített V60 filterkávé esetén