A farm kávéja. Az ültetvény különböző részeiről betakarított Caturra, Catuai és Villasarchi variánsok alkotják, amit a Bányai filozófiához jól illeszkedő pörkölési profillal készül. Az eredmény egy enyhén rebarbarás, édes testes kávé, kevés tejcsokoládés, tejkaramellás lezárással. Markáns test, tiszta gyümölcsösség és utóíz jellemzi, emiatt kifejezetten kedvelt tétel. A Finca Bányai az a Speciality kávé, amire olyan nagy szükség van. Egy komplex, stabil kávé, ami mentes az extrém szélsőségektől, de magasra teszi a lécet a kategóriában.
Származási hely: Costa Rica Finca Bányai
Feldolgozási eljárás: Red Honey
Pörkölési mód: Világos pörkölés
