A Sage BCG820BST "The Smart Grinder" automata kávédaráló intelligens adagoló rendszerrel, mely automatikusan módosítja az őrölt kávé mennyiségét minden beállítás változtatásánál.
A kévészemek megfelelő őrléséről a 60 fokozatban állítható rozsdamentes kúpos daráló gondoskodik az eszpresszótól a French press-ig tökéletesen beállítható a szemcseméret.
Az őrölt kávé mennyiségét az őrlési időtartam 0,2 mp lépésekben történő növelésével, vagy csökkentéséve lehet módosítani.
A kijelzőn látható az aktuális beállítás: őrlési fokozat, adagok száma (1 vagy 2), illetve az őrlési időtartam.
Őrlés közvetlenül karba vagy kávétartó edénybe, ami a készlet részét képzi.