A Aoarashi matcha a "A Kék-hegység energiája" fantázia nevet kapta. Az egyik legkedveltebb matcha tea a fogyasztók körében kedvező ára és telt, karakteres frissítő ízvilága miatt.
Hagyományos Uji matcha tea, kiváló usucha (híg tea) készíthető belőle.
Tárolása: Fénytől, hőtől védjük a teát. Hűtőszekrényben tartandó!
Felbontás után javasolt 1-2 hónapon belül elfogyasztani.
Javasolt elkészítés: Usuchaként (híg tea): 2 gr matcha port (2chasaku) habosíts fel a bambusz ecsettel (chasen), kb. 60-80ml 75-85°C vízzel.
Kiszerelés: 40g.