Japán stílusú organikus Culiary grade matcha tea por ideális választás konyhai felhasználáshoz.
Kimondottan jó alapanyag matcha latték, tejes italok, sütemények, fagylaltok, turmixok vagy smoothiek elkészítéséhez.
Ízjegyek: édes, kesernyés, határozott
A termőterület 600 méter magasan található, amely tavasszal részben beárnyékolódik. Ezért ez a Guizhou-i minőség különösen gazdag, tartós és határozott ezért kiválóan alkalmas konyhai felhasználáshoz. A Matcha karakteres íze megmarad a süteményekben, turmixokban vagy smoothiekban. A tealeveleket a japán stílus szerint kőmalmon porrá őrölnek.
Javasolt elkészítés: 60-70 celsius fokos vízzel.
Származás: Kína, Guizhou, Anhsun
