Az őrlőtárcsa kialakítása és anyag-összetétele a Comandante® igazi büszkesége, ami hosszú évek kutatás-fejlesztésének eredménye. A Nitro Blade® igazán egyedülálló erős ötvözet: magas nitrogén tartalmú martenzites, rozsdamentes acél.
Az őrlőkések geometriáját úgy fejlesztették ki, hogy kiváló őrlési terljesítmény érjenek el csökkentett forgónyomaték mellett és egyúttal egységes őrleményt biztosítsanak a legjobb kivonatolás érdekében.
A Comandante click rendszer széles skálán történő pontos őrlőbeállítást tesz lehetővé bármilyen kávékészítési eljáráshoz. Ennek köszönhetően a legjobb és konzisztens eredményt tudod kihozni prökölt kávészemekből újra és újra.
Ez a világszínvonalú őrlési teljesítmény tette a Nitro Blade-t a kávéimádók titkos fegyverévé világszerte a home baristáktól kezdve a világbajnok baristákig.
Őrlési finomságok:
Kávékészítési módszer
|
Klikkek (Traditional)
|
Klikkek (Red Clix-el)
|
Micron µm
|
| Turkish Coffee ( Ibrik ) |
0-3 |
0-6 |
0-90 |
|
Espresso
|
3-6 |
6-12 |
90-180 |
|
Orea V3
|
20-30 |
40-60 |
600-900 |
|
Kalita Wave
|
20-30 |
40-60 |
600-900 |
| Graycano Dripper |
20-30 |
40-60 |
600-900 |
| Hario V60 |
20-30 |
40-60 |
600-900 |
| AeroPress (Espresso style) |
10-20 |
20-40
|
300-600 |
| AeroPress (Filter Style) |
20-30 |
40-60 |
600-900 |
| Cupping |
25-30 |
50-60 |
750-900 |
| Cold Brew (drip) |
25-30 |
50-60 |
750-900 |
| Cold Brew (immersion) |
30-40 |
60-80 |
900-1,200 |
