Az őrlőtárcsa kialakítása és anyag-összetétele a Comandante® igazi büszkesége, ami hosszú évek kutatás-fejlesztésének eredménye. A Nitro Blade® igazán egyedülálló erős ötvözet: magas nitrogén tartalmú martenzites, rozsdamentes acél.
Az őrlőkések geometriáját úgy fejlesztették ki, hogy kiváló őrlési terljesítmény érjenek el csökkentett forgónyomaték mellett és egyúttal egységes őrleményt biztosítsanak a legjobb kivonatolás érdekében.
A Comandante click rendszer széles skálán történő pontos őrlőbeállítást tesz lehetővé bármilyen kávékészítési eljáráshoz. Ennek köszönhetően a legjobb és konzisztens eredményt tudod kihozni prökölt kávészemekből újra és újra.
Ez a világszínvonalú őrlési teljesítmény tette a Nitro Blade-t a kávéimádók titkos fegyverévé világszerte a home baristáktól kezdve a világbajnok baristákig.