Timemore Blak Mirror Basic 3 Barista mérleg 2000g -0,1g pontosság, fekete

0,1 grammos pontosság
A nagy érzékenységű mérőcella gyors és stabil visszajelzést biztosít. 500 gramm alatt 0,1 grammos pontossággal dolgozik, így az eszpresszó receptúrázásához szükséges apró tömegváltozásokat is pontosan követheted.

3 különböző időzítési mód
A Basic 3 már három üzemmódot kínál:

• Normal mód
• Espresso mód
• Pour-over mód

Így nem kell minden kávékészítési módszernél ugyanazzal a manuális workflow-val dolgoznod.

Espresso mód – egyszerűbb shot kontroll

Helyezd a csészét a mérlegre, és a Basic 3 automatikusan táráz. Az extrakció indításakor az első kávécsepp érzékelésével automatikusan elindul az idő- és tömegmérés.

Így egy pillantással követheted például a 18 g őrlemény → 36 g ital / 28 másodperc receptet anélkül, hogy a mérleget folyamatosan kezelned kellene.

Pour-over mód – intelligensebb filterkészítés

A Pour-over mód kifejezetten a kézi filteres technikákhoz készült. A mérleg 3 másodperces visszaszámlálást követően készen áll az első öntés érzékelésére, majd automatikusan követi az elkészítés idejét és a felöntött víz mennyiségét.

A szerver levételekor a végső tömeg és elkészítési idő a kijelzőn marad, így az eredmény könnyen visszaolvasható.

Valós idejű Coffee-to-Water Ratio

A Basic 3 egyik legérdekesebb új funkciója a kávé-víz arány automatikus számítása.

Add hozzá az őrölt kávét, rögzítsd annak tömegét, majd kezdd el az öntést. A mérleg automatikusan kiszámítja az aktuális brew ratio értéket.

Így például egy 15 grammos adag esetén könnyen követhető, mikor éred el az 1:15, 1:16 vagy 1:17 receptarányt.

Valós idejű Flow Rate

A kijelzőn az aktuális vízáramlás sebességét is követheted, ami különösen hasznos V60, Origami, Kalita és más pour-over technikák finomhangolásakor.

A flow rate segítségével nemcsak azt látod, mennyi vizet öntöttél fel, hanem azt is, hogy milyen sebességgel történik az öntés – így sokkal könnyebben reprodukálható egy jól sikerült recept.

Elektromágneses árnyékolás – stabilabb mérés

A Basic 3 új EMI Shielding, vagyis elektromágneses árnyékolást kapott.

Ennek feladata, hogy csökkentse a környezetben található elektronikus készülékek, illetve mágneses barista eszközök által okozott interferenciát. Ez stabilabb és megbízhatóbb mérési eredményt biztosít a kávés munkaterületen.

Kisebb és vékonyabb kialakítás

A Basic 3 mérete mindössze: 140 × 120 × 20 mm

Tömege pedig csupán: 300 g

Az előző generációhoz képest a készülékház érezhetően kompaktabb és alacsonyabb lett, ezért különösen jól használható eszpresszógépek csepptálcáján is.

Kis mérete ellenére továbbra is megfelelő felületet biztosít a legtöbb filteres szerver és dripper számára.

Új multifunkciós kapcsoló

A Basic 3 új, oldalsó Multifunction Slider kapcsolót kapott, amellyel gyorsan kezelhető a mérleg bekapcsolása és az egyes időzítési módok közötti váltás.

Az eredmény egy letisztultabb és intuitívabb kezelőfelület, amely kávékészítés közben minimális figyelmet igényel.

Újratervezett szilikon alátét

A mérleghez mellékelt szilikonpad is teljesen új kialakítást kapott.

A vastagabb alátét szinte teljesen körbeöleli a mérleg felső részét, ezért stabilabban marad a helyén. Mélyített csatornái segítenek elvezetni a kifröccsenő folyadékot.

Megfordítva kialakítása portafilter-támaszként is használható, ami különösen praktikus az őrölt kávé közvetlenül karba történő kimérésekor.

IPX3 vízállóság

A Basic 3 IPX3 vízállósági besorolást kapott, így felkészítették a kávékészítés során előforduló fröccsenésekre és kisebb folyadékbalesetekre.

Ez természetesen nem jelenti azt, hogy a mérleg vízbe meríthető, de a mindennapi barista használathoz lényegesen nagyobb biztonságot ad.

Akár 24 órás üzemidő

A beépített 1600 mAh kapacitású akkumulátor akár 24 órás folyamatos kijelzőidőt biztosíthat.

Ez a gyártó számítása szerint körülbelül 280 darab, egyenként 5 perces pour-over elkészítésének felel meg.

A mérleg USB-C csatlakozón keresztül tölthető, a teljes feltöltés körülbelül 3,5 órát vesz igénybe.

Technikai adatok

• Mérési tartomány: 0,2–2000 g
• Pontosság 0,2–500 g között: 0,1 g
• Pontosság 500–1000 g között: 1 g
• Pontosság 1000–2000 g között: 3 g
• Méret: 140 × 120 × 20 mm
• Tömeg: 300 g
• Akkumulátor: 1600 mAh
• Üzemidő: akár 24 óra
• Teljes töltési idő: kb. 3,5 óra
• Töltés: USB Type-C
• Vízállóság: IPX3
• Módok: Normal / Espresso / Pour-over
• Valós idejű flow rate kijelzés
• Coffee-to-Water Ratio funkció
• Automatikus tárázás és időzítés
• Elektromágneses árnyékolás
• Multifunkciós oldalsó kapcsoló

Kinek ajánljuk?

A Timemore Black Mirror Basic 3 ideális választás annak, aki egy kompakt, gyors és sokoldalú barista mérleget keres, és ugyanazzal az eszközzel szeretné pontosan kontrollálni az eszpresszó extrakciókat és a filteres recepteket.

Különösen jó választás home baristáknak, akik már nemcsak grammokat szeretnének mérni, hanem az extrakciós időt, a flow rate-et és a receptarányt is tudatosan követnék.

A Basic 3 megtartja azt a letisztult kezelhetőséget, ami miatt a Black Mirror sorozat népszerűvé vált, de olyan funkciókkal egészíti ki, amelyek korábban inkább a magasabb kategóriájú barista mérlegekre voltak jellemzők.