Mi az a latte art?
Ha egyszerűen akarnánk kifejezni, akkor a kávé díszítés művészete. Ma már egyre több kávézóban kaphatunk olyan dekoratív tejes kávéitalokat (cortado, flatwhite, cappuchino...) aminek a tetejét egy csodás kontrasztos minta díszíti. Ez a minta az eszpresszó cremájából és a gözölt tejhabból áll össze. A latte art olyan művészeti ággá nőtte ki magát, ahol évente rendeznek világbajnokságokat is.
