A puck screen alkalmazásának fő célja, hogy a víz egységesebben járja át az őrleményt kivonatolás közben, így csökkentve a csatornásodás kialakulását.
A letömörített pogácsa tetejére kell helyezni ügyelve arra, hogy elégséges hely maradjon a felsőszűrő és a puck screen szűrőlap között.
Ügyelj arra, hogy az eszköz használatával kevesebb őrleményt kell a szűrőkosárba helyezni.
A puck screen szűrőlap 54 mm-es szűrőkarokhoz, 1,7mm vastag és 100μm.
